Картошка запеченная в духовке в кожуре

Добрый день, дорогие друзья. Сегодня пост о самой популярной русской еде — картошке. Мы обожаем ее в любом виде: жареную, запеченную и пюре. Это наше национальное повседневное блюдо. Нет картофеля дома — это катастрофа. Если раньше вместо картошки мы ели репку и разные каши, то позже Петр Первый внедрил в русскую кухню иностранный овощ из семейства пасленовых. Как же правильно...

Читать далее

Рулет из куриного филе с грибами и сыром в духовке

Всем привет! Сегодня приготовим красивый рулет из куриного филе, запеченный в духовке. Это вкусное блюдо с грибами и сыром подойдет для приближающейся веселой Пасхи, для семейного банкета или для фуршета с друзьями. Рулет прекрасно нарезается и идет, как холодная закуска. Слово рулет произошло от французского roulade, rouler – свернуть. Приготовление рулета не займет много вашего...

Читать далее