Рисовые котлеты с грибами-шампиньонами

Добрый день, дорогие друзья! Сегодня мы будем готовить рисовые котлеты с грибами, но вначале немного отвлечемся.  Кто из вас знает, когда впервые появился рис в русской кухне? Я думаю, никто не знает.  Так вот, много лет назад рис уже был на нашем столе. Правда, тогда он назывался по-другому: сарацинское пшено. Из этого пшена готовили рисовую кашу с мясом.  А  вот называлась она...

Читать далее

Кулич на пасху 2020 — самый вкусный и простой рецепт

Друзья, рада встретиться с вами опять. Скоро праздник Святой Пасхи и поэтому предлагаю приготовить  праздничное угощение — испечь ароматный и сочный кулич.  Этот рецепт отличается от обычных пасхальных  форм ароматным вкусом за счет пищевого ароматизатора Дюшес, а также способом ручного вмешивания масла.    Умные люди говорят: «Жизнь человеку дается один раз и прожить...

Читать далее

Сырный суп с грибами, курицей и плавленным сыром

Добрый день, уважаемые посетители! На улице еще холодно, хочется  поесть чего-нибудь горяченького.  Сегодня я  предлагаю вам вместе со мной приготовить вкусный сырный суп с шампиньонами, на курином бульоне и с луковицей. Получится почти как знаменитый французский луковый суп, символ Франции. Но только почти.) Автором   популярного  лукового супа считают короля Людовика, который...

Читать далее

Блинчики за 5 минут

Самый популярный рецепт, который обожает большинство хозяек — блины с дырочками. Научиться их готовить просто и вот вам секрет румяных и узорчатых блинов. 1 литр молока; 3 куриных яйца; 3 ст. муки высшего сорта; 3 ст. л. сахара; 3 ст. л. растительного масла; 1 ч. л. соды, можно капнуть чуть-чуть уксуса в ложку и размешать; 1/2 ч. л. соли. Как приготовить:  Разбиваем три яйца в...

Читать далее

Простой салат с изумительным вкусом на блинчиках с яйцами

Готовится  с блинчиками на яйцах, очень быстро и просто. Что необходимо: 2 яйца, Сметана -1ст.ложка, Крахмал -1ст.ложка, Соль-⅓ ч.ложки, Огурец -1 шт. Колбаса — 200гр. Зеленый горошек -1/2 стакана, Укроп — 3 вет. Майонез — 3 или 4 ст.ложки. Приготовим все для блинчиков: яйца, сметану, крахмал и немного соли. Хорошо взбиваем яйца, добавляем ложку сметаны, соль, 1 ст....

Читать далее